domingo, 26 de abril de 2009

Descanso a mitad del camino

Debido a lo próximas que están las fiestas de San Isidro, una de las fiestas mayores de la población en las que se baja en romería hasta San Antón (más adelante las explicaré), se han puesto en marcha las obras de una pequeña área de descanso entre el pueblo y el paraje antes citado.


Será una zona verde de descanso situada a 1km de San Antón y contendrá un templete, una fuente de agua potable, pavimentos, bancos y muretes laterales.





El terreno donde se están realizando las obras ha sido cedido por un vecino de la población, Eduardo González. Asimismo, la empresa local encargada de éstas es la de Pedro Gómez y su coste es de 24.000 euros aproximadamente.





Una vez finalizadas las obras todo aquel que baje andando o en bicicleta a San Antón podrá hacer un descanso y refrescarse antes de seguir la marcha. Y para los que vayan en coche, también. Todo el mundo tiene derecho a un descanso.




jueves, 23 de abril de 2009

¿Qué tal llevamos el diccionario de Villamalea?

- Curcusilla: rabadilla.

- Cuévano: cesto grande. Antes se hacía de pleita pero en la actualidad se hacen de plástico.

- Cuco: sinónimo de chozo. Antes servía para albergar personas o animales en el campo. Estaba hecho de piedra.

- Cutrichil: habitación pequeña.

- Cuero: inútil, desastrado.

- Cuartos: dinero.

- Cuerva: bebida tradicional hecha con agua, vino, azúcar y frutas.

- Cuitio: día de trabajo, laborable.

- Custrío: piel agrietada.

- Culeras: remiendos que se le hacen a un pantalón por la parte de atrás.

- Cuchiflito: plato de cocina que se hace frito o al horno.

domingo, 19 de abril de 2009

Caídas de juguete

Hoy les hablaré de las mejoras de acondicionamiento que se están llevando a cabo en uno de los parques más grandes y bonitos de la población: el Parque de la Balsa (si recuerdan hablé de él hace un par de semanas).


Las obras se iniciaron el pasado mes de marzo por la empresa local Pino Campo Villamalea Sociedad Cooperativa de Castilla- La Mancha y consisten en la aplicación de suelo de caucho en la zona de juego y columpios para más comodidad y seguridad de los niños que cada día acuden a este lugar.





Esta mejora se incluye dentro de la adecuación de parques municipales con cargo al Fondo Estatal de Inversión Local que supondrá una inversión de unos 24.000 euros aproximadamente.

sábado, 18 de abril de 2009

Una tradición que desaparece

Ya han pasado unos días, exactamente una semana, y parece que ya estamos todos un poquito recuperados de las fiestas de Semana Santa, unas fiestas que este año se han visto marcadas por la ausencia de los quintos y, ese es el tema con el que actualizo hoy.

En esta población la semana santa se celebra con tres procesiones: Jueves Santo, Viernes Santo y Domingo de Resurrección. En las dos primeras los santos siempre han sido empujados por los quintos de ese año, ya era una tradición, pero estas fiestas no han tenido presencia. Sólo en la procesión de jueves santo acudieron una mínima parte y al día siguiente la participación fue nula. ¿Qué ha pasado este año?

Pero esta tradición también consistía en plantar un árbol en la plaza y custiodar ésta durante toda la noche del sábado, es decir, esa noche los amos de la plaza eran los quintos que, por último, colgaban una bandera en la fachada de la iglesia con alguna frase que hiciera referencia a la tradición. Este año no ha habido árbol, ni bandera, ni quintos. ¿Por qué?

De igual modo, este año tampoco ha habido presencia de quintos por las calles, por las que todos los años salían a pedir dinero.

Con el paso de los años, las circunstancias sociales de la población van cambiando pero esa no es una razón para que las tradiciones desaparezcan. Éstas se pueden ir adaptando a las nuevas circunstancias y quedarnos con lo más bonito de ellas. Entre todos deberíamos apoyar y fomentar cada una de esas tradiciones que, siempre, dan un color distinto a la población. No debemos dejar que se pierdan.

En esta fotografía se puede apreciar la bandera que los quintos colgaban para estas fiestas

sábado, 11 de abril de 2009

Lo mejor de la Semana Santa

Después de estos días de fiesta de la Semana Santa, hoy les hablaré de unos dulces típicos en estas fechas y muy cocinados y conocidos en Villamalea. Tomen nota porque no tienen desperdicio!!
En primer lugar, os hablaré de los bocaillos, muchos de ustedes ya los conocerán pero para los que no aquí les dejo los ingredientes necesarios y el modo de prepararlo.

Ingredientes:
6 Huevos
4 Cucharadas de miel
Azúcar
Canela en rama
1 Corteza de limón
Aceite
Pan rallado

Preparación:

Se empieza poniendo a cocer en una cazuela u olla agua con miel, azúcar, canela en rama y corteza de limón. Mientras se baten los huevos y se mezclan con pan rallado lo que da lugar a la pasta del bocaillo. Así, en forma de pequeñas pelotas se fríen en abundante aceite. Posteriormente, el bocaillo, ya frito, se echa en la cazuela y se deja hervir hasta espesarse el caldo.

Un consejo: servirlo muy frío.


Por otro lado, también se puede degustar las riquísimas torrijas, de parecida elaboración. Tomen nota!!

Ingredientes:
1 barra de pan (mejor del día anterior)
1 litro de leche
1 rama de canela
1 corteza de limón
Azúcar al gusto (unas 6 cucharadas soperas)
2 huevos para rebozar
Aceite de oliva

Preparación:

En primer lugar, se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limón durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azúcar y se disuelve bien. Así, se corta la barra de pan en rodajas de unos 3 o 4 cm. de grosor y se colocan en una fuente o plato hondo. Seguidamente, se cubren con la leche hasta que se empapen bien (esto es importante, porque si no quedan secas), se rebozan con huevo (con ayuda de una cuchara) y se fríen en aceite bien caliente. Se sacan una vez estén bien doradas, se colocan en un plato y se les espolvorea azúcar, canela, miel, chocolate, etc. (el ingrediente último es al gusto).
Consejo: Hay que tener cuidado al darles la vuelta (con ayuda de una espumadera y una cuchara) para que no se destruyan.


Prueben a elaborar estos dos dulces y comprobarán que no tienen desperdicio, Una servidora ya los ha probado y... ¡¡están para chuparse los dedos!! ¡¡Qué aproveche!!

jueves, 9 de abril de 2009

Dartacán y los mosqueteros

¿Qué tendrá Villamalea que todos los cuentos infantiles pueden ser contados fijándonos en la realidad? Sin duda, que es una población peculiar.

En este caso Dartacán y los mosqueteros, un grupo de intrépidos personajes llegados, por cuatro años, de todas las direcciones (derecha, izquierda…), han llevado a cabo sus actividades y decisiones durante dos años. Con sus dotes lingüísticas (ciertas o no) han encandilado no sólo a la princesa sino a parte del reino, pero, y ¿ahora?, ¿qué ha pasado? Un grupo por aquí, otros por allá… No estaban tan unidos, no coincidían en tantas cosas?? Se han dispersado!! Los mosqueteros de Villamalea se han separado, o eso han dicho… (Eso no pasaba en el cuento original, ¿verdad? Por ello digo que esta villa es muy peculiar).

Bien, siguiendo con el tema, tras dos años justos de batallas lingüísticas (estos mosqueteros no utilizaban espadas) parece ser que han surgido diferencias y han decidido seguir por caminos distintos. Es interesante. ¿No es demasiada casualidad que a mitad de camino se separen? Cuatro años… tres… DOS…uno. Bien planeado.

video


¿Cómo terminará el cuento? No se fíen, los mosqueteros nos pueden volver a sorprender. El tiempo dirá.

Y, en vez de decir, “uno para todos y todos para uno”, es mejor “tres para cuatro y cuatro para tres”.


¡Que pasen un buen día!

viernes, 3 de abril de 2009

Esqueleto de Villamalea

En este plano pueden observar el esqueleto que tiene esta población manchega de 4.000 habitantes. Si bien, les invito a todos a visitarla y comprobar por ustedes mismo la gran belleza con la que cuenta además de el gran ambiente y simpatía de toda su gente. ¡Sean bienvenidos!